Całe wydarzenie tłumaczone będzie symultaniczne

08:30 - 08:55

Rejestracja uczestników

08:55 - 09:05

POWITANIE GOŚCI. Otwarcie Forum.

PROWADZĄCY:
09:05 - 09:25

Wystąpienie Gościa Specjalnego

09:25 - 09:45

Polska i CEE w liczbach – wyniki hoteli 2025 według STR

09:45 - 10:15

Rozmowa w formule one-on-one

Ekskluzywna rozmowa z Jaidevem Menezesem, wiceprezesem Marriott International odpowiedzialnym za najbardziej prestiżowe projekty mixed-use w regionie EMEA. Nicolas Horky, czołowy doradca transakcyjny w regionie, zapyta o modele finansowe, kryteria inwestycyjne i realne szanse na realizację takich projektów w Polsce. To unikalna okazja, by poznać strategie i przyszłe kierunki rozwoju prosto od globalnego decydenta.

MODERATOR:
Nicolas Horky Nicolas Horky
Nicolas Horky
Partner, Head of Hotel Transactions CEE & SEE at Cushman & Wakefield
PANELIŚCI:
Jaidev Menezes Jaidev Menezes
Jaidev Menezes
Regional Vice President, Mixed-Use Development Europe, Middle East and Africa (EMEA) at Marriott International
10:15 - 11:00

PANEL LIDERÓW RYNKU: Polska vs CEE: W co dziś inwestować, czego unikać? Strategie i priorytety liderów rynku hotelowego.

Dyskusja o tym, gdzie dziś w Polsce i CEE naprawdę warto inwestować w hotele, a jakich segmentów i lokalizacji unikać. Najwięksi inwestorzy i przedstawiciele sieci hotelowych jasno wskażą swoje priorytety i podejście do nowych projektów w kontekście rosnących kosztów, zmian demograficznych i niepewności gospodarczej. Bez ogólników – konkretne kryteria, przykłady i twarde deklaracje.

MODERATOR:
Alexandra Dumoulin Alexandra Dumoulin
Alexandra Dumoulin
Director, HVS
PANELIŚCI:
Rafał Kincer Rafał Kincer
Rafał Kincer
Prezes Zarządu, Polski Holding Hotelowy

Sean Woods Sean Woods
Sean Woods
Director Development, DACH, BENELUX & Central Europe, Wyndham Hotels & Resorts

Jan Wróblewski Jan Wróblewski
Jan Wróblewski
Założyciel, Zdrojowa Invest & Hotels
11:00 - 11:30

Networkingowa przerwa kawowa

11:30 - 12:20

Regulacje i kontrola krótkoterminowego najmu – jakie zmiany czekają rynek?

Panel skoncentruje się na tym, jakie regulacje dotyczące krótkoterminowego najmu mogą wejść w życie w Polsce i regionie CEE oraz jak wpłyną na rynek. Eksperci ocenią, które rozwiązania są najbardziej potrzebne, czy nowe przepisy mogą wyrównać szanse hoteli i apartamentów oraz czy regulacje będą sprzyjać rozwojowi tradycyjnej branży hotelowej.

12:20 - 12:50

Ile kosztuje dziś wybudowanie hotelu?

Panel poświęcony aktualnym kosztom budowy hoteli w Polsce – od segmentu ekonomicznego po luksusowy. Eksperci przedstawią widełki kosztów budowy za metr kwadratowy i za pokój, wskażą główne czynniki wpływające na budżet inwestycji oraz omówią, gdzie można dziś szukać oszczędności, a gdzie nie ma już na to przestrzeni. Dyskusja pozwoli uczestnikom szybko porównać poziomy nakładów i wymogi standardów dla nowych projektów hotelowych

MODERATOR:
Jacek Kozioł Jacek Kozioł
Jacek Kozioł
Współzałożyciel, Partner, Pro Value
PANELIŚCI:
Łukasz Płoszyński Łukasz Płoszyński
Łukasz Płoszyński
Wiceprezes Zarządu, Focus Hotels

Wojciech Popis Wojciech Popis
Wojciech Popis
Wiceprezes Zarządu, VHM HOTEL MANAGEMENT
12:50 - 13:20

Pieniądze na hotele: Czy banki znów finansują inwestycje – i na jakich warunkach?

Wysokie stopy procentowe i ostrożna postawa banków znacząco utrudniały w ostatnich latach finansowanie hoteli. Inwestorzy i przedstawiciele banków wyjaśnią, na jakim poziomie LTV i marż można liczyć, jakie zabezpieczenia wymaga się obecnie od inwestorów, i kiedy warto sięgnąć po alternatywne źródła kapitału. Panel dostarczy klarownych wytycznych dla każdego, kto rozważa nową inwestycję hotelową – czy to już dobry czas, czy lepiej poczekać.

MODERATOR:
Radosław Altheim Radosław Altheim
Radosław Altheim
Dyrektor Generalny, Q Hotel
PANELIŚCI:
Wiktor Wróbel Wiktor Wróbel
Wiktor Wróbel
Prezes Zarządu spółki Nosalowy Dwór, Zakopane
13:20 - 14:20

Lunch

14:20 - 15:00

Luksus w Polsce – aspiracje i rzeczywistość

Panel skoncentruje się na realiach rynku luksusowych hoteli w Polsce, pokazując, gdzie faktycznie istnieje trwały popyt na segment premium, a gdzie mamy do czynienia z chwilową modą napędzaną pojedynczymi projektami. Eksperci przeanalizują, które miasta i lokalizacje są dziś rzeczywiście gotowe na wejście globalnych marek luksusowych, a gdzie inwestycje wciąż pozostają ryzykowne. Ważnym wątkiem będzie również podział marż i zysków – kto tak naprawdę wygrywa na rozwoju luksusu: inwestorzy, operatorzy, a może tylko międzynarodowe brandy. Dyskusja ma dostarczyć jasnych odpowiedzi, gdzie w polskim hotelarstwie rzeczywiście rodzi się wartość w segmencie premium.

MODERATOR:
Dorota Malinowska Dorota Malinowska
Dorota Malinowska
Partner, Członek Zarządu, Pro-Value
PANELIŚCI:
Miguel Martins Miguel Martins
Miguel Martins
Head of Development, Northern Europe, IHG Hotels & Resorts 

Janusz Mitulski Janusz Mitulski
Janusz Mitulski
Senior Director Development CEE & Ukraine, Marriott International

Łukasz Słomiński Łukasz Słomiński
Łukasz Słomiński
Chairman w Molo Holding SA
15:00 - 15:40

Best of Revenue Management. Technologie, które zarabiają – co naprawdę działa w revenue i automatyzacji hoteli?

Rosnąca przepaść technologiczna dzieli hotele sieciowe od niezależnych, bezpośrednio wpływając na ich rentowność. Aby pokazać, jak ją zasypać, zaprosiliśmy najlepszych praktyków – laureatów konkursu „Hotelarz Roku” w kategorii „Revenue Manager”. Wskażą oni, od czego zacząć i w jakie narzędzia zainwestować, by skutecznie konkurować o przychód w każdych warunkach.

MODERATOR:
Rafał Abramczyk Rafał Abramczyk
Rafał Abramczyk
CEO, Managing Director, hotelAG
15:40 - 16:00

Networkingowa przerwa kawowa

16:00 - 16:30

Hotelowy zespół 2035: skąd brać pracowników, jak utrzymać jakość i kiedy postawić na AI?

Według prognoz, do 2035 roku liczba pracowników w Polsce spadnie aż o 2,1 miliona, a branża hotelowa już dziś mierzy się z narastającym deficytem kadr – zwłaszcza w tych obszarach, gdzie trudno zastąpić człowieka technologią. Panel będzie dyskusją o praktycznych strategiach pozyskiwania i zarządzania personelem w nowych realiach: jak budować i utrzymać multikulturowy zespół, jak dbać o jakość usług mimo rosnących kosztów pracy oraz czy i gdzie technologie i AI mogą realnie wesprzeć pracę zespołów bez obniżania standardu obsługi.

MODERATOR:
Michał Giersz Michał Giersz
Michał Giersz
Media Fluency Trainer
16:30 - 17:00

Podsumowanie sezonu letniego i perspektywy na nowy rok według dyrektorów hoteli miejskich

MODERATOR:
Rafał Szubstarski Rafał Szubstarski
Rafał Szubstarski
Redaktor Naczelny, Magazyn Hotelarz
17:00 - 17:30

Podsumowanie sezonu letniego i perspektywy na nowy rok według dyrektorów hoteli w miejscowościach wypoczynkowych

MODERATOR:
Rafał Szubstarski Rafał Szubstarski
Rafał Szubstarski
Redaktor Naczelny, Magazyn Hotelarz
17:30 - 18:30

Przerwa organizacyjna

18:30 - 19:00

Networking

19:00 - 22:30

Networkingowa Gala rozstrzygnięcia konkursu „Hotelarz Roku 2025”

PROWADZĄCY: