
Rejestracja i networking poranny
Polska turystyka 2026/2027. Nowa mapa popytu.
Co najnowsze dane GUS mówią o źródłach wzrostu, sezonowości i kierunkach ruchu turystycznego.
Poza RevPAR-em. Kiedy wzrost cen poprawia wynik hotelu?
STR / CoStar pokaże, jak zmieniają się wyniki hoteli na najważniejszych rynkach miejskich i wypoczynkowych w Polsce oraz kiedy dalszy wzrost ADR rzeczywiście przekłada się na lepszy wynik biznesowy.
Na podstawie danych o obłożeniu, cenach, RevPAR i dynamice popytu prezentacja pokaże, które rynki nadal mają przestrzeń do podnoszenia stawek, gdzie wzrost wyników opiera się przede wszystkim na cenie, a gdzie coraz większym ograniczeniem staje się popyt i rosnąca konkurencja. Dane z CEE i innych rynków europejskich posłużą jako punkt odniesienia dla sytuacji w Polsce.
Rozmowa jeden na jeden: Polska oczami europejskiego kapitału. Co dziś przechodzi przez komitet inwestycyjny.
Jak międzynarodowy inwestor ocenia dziś polski rynek hotelowy i które projekty mogą zainteresować kapitał lub stać się celem przejęcia? Rozmowa o kryteriach wyboru rynków, lokalizacji i aktywów, a także o znaczeniu operatora, marki, wyników operacyjnych, przyszłych nakładów inwestycyjnych oraz możliwości wyjścia z inwestycji.
Gdzie w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej inwestorzy widzą dziś przestrzeń do wzrostu? Czego szukają w istniejących hotelach i nowych projektach oraz co nadal ogranicza większą aktywność międzynarodowego kapitału w regionie?
Państwo jako gracz: reguluje, promuje, konkuruje.
Polska turystyka notuje rekordowe wyniki: ruch zagraniczny rośnie szybciej niż średnio w Unii Europejskiej, a wydatki zagranicznych podróżnych liczone są już w dziesiątkach miliardów złotych. Jednocześnie kraj wciąż przeznacza niewielkie środki na promocję, inwestycje hotelowe wyhamowały, a nowoczesna, wysoko oceniana baza hotelowa konkuruje zarówno z innymi europejskimi destynacjami, jak i z formami zakwaterowania działającymi według łagodniejszych zasad.
Państwo jest tu jednocześnie regulatorem, organizatorem promocji turystycznej, inwestorem i właścicielem hoteli. Jak wykorzystać dobrą koniunkturę, uporządkować najem krótkoterminowy, condo i aparthotele, wyposażyć samorządy w skuteczne narzędzia oraz zbudować zasady uczciwe dla hoteli, możliwe do wyegzekwowania i przejrzyste dla gości oraz inwestorów?
Networkingowa przerwa kawowa
Partner przerwy kawowej
Walka o kolejną falę wzrostu. Sieci, inwestorzy i przyszłość polskich hoteli.
Polska to blisko 38-milionowy rynek, z silną gospodarką, rosnącą turystyką i wciąż dużą przestrzenią dla nowych hoteli. Kolejne obiekty będą powstawać w miastach i destynacjach wypoczynkowych — jako nowe inwestycje, konwersje i przebudowy istniejących nieruchomości.
Liderzy międzynarodowych sieci i polscy inwestorzy porozmawiają o tym, jakich projektów dziś szukają, co marka wnosi do wyniku i wartości aktywa oraz które modele rozwoju najlepiej odpowiadają na potrzeby rynku. Kto zbuduje kolejną falę hotelowego wzrostu, w jakich modelach powstaną nowe projekty i pod jakimi markami będą działać?
Markus LehnertMarkus Lehnert
Regional Vice President of International Hotel Development, Marriott International
Dominik SołtysikDominik Sołtysik
Chief Operations Officer Eastern Europe AccorInvest, CEO Orbis S.A.
Marka w miejscowości wypoczynkowej: sprzedaje apartamenty czy zarabia po otwarciu?
Pierwsza fala międzynarodowych marek w polskich resortach, budowana często w formule condo miała być rewolucją. Część projektów weszła na rynek z sukcesem, część utknęła na etapie wizualizacji, część działa, ale realizuje inny wynik, niż obiecywano inwestorom i nabywcom. Pytamy dyrektorów rozwoju sieci, co dziś marka daje obiektowi w turystycznej destynacji po otwarciu: w ADR, dystrybucji, direct booking, lojalności, jakości operacji i wartości aktywa, a co jest tylko argumentem sprzedażowym dla dewelopera. I gdzie przebiega granica między silnym produktem hotelowym a projektem, w którym brand pracuje głównie na sprzedaż apartamentów.
Networkingowy lunch
Gdzie ucieka marża. Hotelowy P&L bez złudzeń.
Wzrost przychodów nic nie znaczy, jeśli wynik znika w kosztach. W gronie dyrektorów rozkładamy hotelowy rachunek na czynniki: gdzie dziś ucieka GOP — w pracy, energii, dystrybucji, F&B, zakupach, utrzymaniu technicznym, złym forecastingu i procesach zaprojektowanych przeciwko efektywności. Porozmawiamy o tym, jak zmieniła się rola GM-a, gdzie AI już teraz odciąża operacje i czy oczekiwania właścicieli wobec marży są realistyczne.
Cykl inwestycyjny hotelu. Kiedy remont, za ile i z czego.
Coraz więcej polskich hoteli działa od co najmniej dziesięciu lat. Zużycie produktu widać już nie tylko w pokojach, ale także w opiniach gości, osiąganych cenach i kosztach utrzymania. Trzeba wtedy zdecydować, czy wystarczy wymiana wyposażenia, czy obiekt wymaga pełnej modernizacji, zmiany standardu albo repozycjonowania.
Panel o konkretnych liczbach i decyzjach: koszcie remontu w przeliczeniu na pokój, rezerwie FF&E, źródłach finansowania, etapowaniu prac i wpływie wyłączeń na przychody. Jak rozpoznać moment, w którym dalsze odkładanie modernizacji kosztuje więcej niż sam remont?
Wojciech WitekWojciech Witek
Współzałożyciel i Prezes Zarządu, Iliard Architecture & Interior Design
Hotel na jednej nodze. Transient buduje RevPAR, MICE buduje EBITDA.
Wynik oparty wyłącznie na sprzedaży pokoi to hotel stojący na jednej nodze — wygląda stabilnie, dopóki rynek go nie popchnie. A MICE to nie dodatek do pokoi, tylko druga noga modelu przychodowego, która decyduje o EBITDA i odporności aktywa. Ten panel patrzy na grupy jak na osobny silnik wyniku: które naprawdę budują rezultat, a które blokują lepszy biznes, jak wyceniać pakiet pokoje–sale–F&B i dlaczego transient ma dziś revenue management i dane, a grupy wciąż bywają wyceniane cennikiem i intuicją. Osobno: jak zmienia się pozyskiwanie grup, gdy zapytania idą przez platformy i AI, a pośrednicy zaczynają dla MICE odgrywać rolę, jaką OTA odegrały dla pokoi.
Networkingowa przerwa kawowa
Partner przerwy kawowej
Co się zwraca, a co jest gadżetem. Technologia hotelowa pod testem ROI.
AI, automatyzacja i systemy zarządzania hotelem mają zwiększać przychody, ograniczać koszty i odciążać zespoły. Dopiero po wdrożeniu okazuje się jednak, czy deklarowane korzyści pojawiają się również w hotelowym P&L.
Konkretne realizacje, różne obszary i ten sam zestaw pytań: jaki problem miała rozwiązać technologia, ile kosztowała, co faktycznie zmieniła i po jakim czasie pojawił się efekt. Bez opowieści o przyszłej rewolucji — o wdrożeniach, które można już rozliczyć z przychodów, kosztów, czasu pracy oraz jakości obsługi.
Dyrektorzy hoteli o największych wyzwaniach na 2027
Tradycyjne zamknięcie części konferencyjnej Hotel Trends — rozmowa redaktora naczelnego „Hotelarza”, tym razem z dyrektorami hoteli.
Przerwa techniczna
Networking przed Galą
Networkingowa Gala Hotelarza - „Hotelarz Roku 2026”
Partner Gali Hotelarza Roku 2026






























