Hotelarz to najlepsze i najpopularniejsze czasopismo dla hotelarzy w Polsce. Ukazujący się nieprzerwanie już od 1962 roku miesięcznik jest niekwestionowanym liderem sprzedaży w segmencie prasy hotelarskiej w kraju. To także najpopularniejszy portal branżowy www.e-hotelarz.pl.
Hotelarz aktywnie angażuje się i wspiera działania pro środowiskowe i podnoszące kompetencje polskich hotelarzy. Jest organizatorem największej konferencji hotelarskiej w Europie Środkowo-Wschodniej, HOTEL TRENDS POLAND&CEE, która każdego roku odbywa się jesienią, oraz konferencji inwestycyjnej HOTEL INVESTMENT TRENDS POLAND&CEE, odbywającej się wiosną.
Hotelarz jest także organizatorem specjalistycznych szkoleń Akademii Hotelarza, która już od ponad dziesięciu lat z sukcesem wypełnia misję podnoszenia wiedzy i kwalifikacji polskiej branży hotelarskiej. To również inicjator i organizator regionalnych debat z cyklu Śniadania Hotelarza, a także najpopularniejszych konkursów branżowych: Hotel z Pomysłem i Hotelarz Roku.